Présentation du restaurant

Laissez moi vous raconter une histoire, mon histoire.
L’histoire d’une passion, d’une vie, de ma vie.

Et une rencontre avec Valérie & Antoine Cournot qui ont su, au fil des années, transmettre à Nazère leur amour et leur générosité.

Une alchimie est née !

Les herbes de mon potager, les produits de la Lomagne, mes origines bretonnes et mon goût pour les sauces me feront vous faire découvrir une cuisine que vous découvrirez au rythme de votre plaisir, de mon plaisir.

Philippe Miard, Chef de cuisine